寿司・割烹 福水

住所 〒033-0001 三沢市中央町2-3-7
電話番号 0176-51-2885
営業時間 11:30~13:30 16:30~23:00(LO 22:00)
定休日 日曜日
アクセス 三沢駅から車で10分 三沢空港から車で10分
店舗・施設情報 三沢の豊富な食材を贅沢に使った、地元ならではの料理でおもてなし。
職人一人一人が、食材ひとつひとつに想いをこめてつくりあげたお料理を ご堪能ください。

■寿司
・上:1,700円
・特上:2,300円
・極上:2,900円

■定食
・刺身:1,800円
・天ぷら:1,700円
・焼き魚:1,700円

■ランチ
・2,000円
・2,500円
・3,000円

■丼物
・とろ・てっか:3,600円
・うに:2,300円
・うに・いくら:2,000円
・てっか:1,800円
・穴子:1,700円
・いくら:1,700円

■お刺身
・一人前:1,600円より
・まぐろ刺し
・大とろ:2,500円
・中とろ:2,000円
・赤身:1200円
・平目刺し:1,300円
・鯛刺し:800円
・はまち刺し:700円
・帆立刺し:600円

■酢の物
・海鮮盛合せ:1,200円
・もずく酢:400円
・なまこ酢:500円
・ほや水物:500円

■焼き物
・鮑和風ステーキ:2,500円
・きんきん:2,500円
・メバル:1,500円
・焼きタラバ:1,100円
・はまち照り焼き:800円
・ブリカマ:800円
・鮎:800円
・鯛カブト:650円
・帆立(塩・正油):1,500円
・北寄貝(季節により):800円
・鰻蒲焼:1,800円

■一品料理
・いちご煮:1,500円
・豆腐揚げ出し:400円
・さば味噌煮:500円
・帆立味噌貝焼き:700円
・海老焼き:780円
・長芋そうめん:600円
・揚げにんにく:600円
・ばくらい:600円
・いかの塩辛:400円
・いか塩辛貝焼き:500円

■宴会場ご案内
大・小ご宴会を承ります。
忘新年会・クラス会・歓送迎会にご利用ください。

予算をお聞かせねがえれば、如何ようにもご調整いたします。
お気軽にご相談くださいませ。

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fukusui_photo2新鮮な魚介類

fukusui_photo3カウンター席

地域ブランド 昼イカ「赤とんぼ」

※活イカ提供店

ほっき丼

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ほっき丼 1,000円

調理方法
ほっきに片栗粉をまぶし、卵とじすることにより、ほっきの旨味を逃さず閉じ込めています。



特徴・PR
三沢産の長芋・ごぼうを使用し、とろろとほっきがツルリと入り、サラサラと食べることができます。





丼以外に提供しているメニュー
【ほっきしゃぶしゃぶ・ほっき陶板・ほっき刺し】

昼・夜提供

地産地消推進の店

■ゴボウ料理
 ・きんぴらごぼう
■長イモ料理
 ・山かけ
 ・天ぷら
■にんにく料理
 ・揚げニンニク
■イカ料理
 ・刺身
 ・塩辛
 ・貝焼き
■ほっき料理
 ・ほっき丼
 ・貝焼き
 ・刺身
 ・天ぷら
 ・陶板焼き
■やまざきポーク
 ・しゃぶしゃぶ
 ・陶板焼き
 ・すき焼き