ソウルフードやB級グルメ、三沢の「うまい」を食べ尽くす旅

食べる

寿司・割烹 福水

住所 〒033-0001 三沢市中央町2-3-7
電話番号 0176-51-2885
営業時間 11:30~13:30・16:30~23:00(ラストオーダー22:00)
定休日 日曜
アクセス 三沢駅から車で10分 三沢空港から車で10分
店舗・施設情報 三沢の豊富な食材を贅沢に使った、地元ならではの料理でおもてなし。
職人一人一人が、食材ひとつひとつに想いをこめてつくりあげたお料理を ご堪能ください。

■宴会場ご案内
大・小ご宴会を承ります。
忘新年会・クラス会・歓送迎会にご利用ください。

予算をお聞かせねがえれば、如何ようにもご調整いたします。
お気軽にご相談くださいませ。

fukusui_photo1

fukusui_photo2新鮮な魚介類

fukusui_photo3カウンター席

地域ブランド 昼イカ「赤とんぼ」

※活イカ提供店

ほっき丼

hokki-fukusui


『ほっき丼』 1,000円

調理方法
ほっきに片栗粉をまぶし、卵とじすることにより、ほっきの旨味を逃さず閉じ込めています。


特徴・PR
三沢産の長芋・ごぼうを使用し、とろろとほっきがツルリと入り、サラサラと食べることができます。



丼以外に提供しているメニュー
【ほっきしゃぶしゃぶ・ほっき陶板・ほっき刺し】

昼・夜提供

地産地消推進の店

■ゴボウ料理
 ・きんぴらごぼう
■長イモ料理
 ・山かけ
 ・天ぷら
■にんにく料理
 ・揚げニンニク
■イカ料理
 ・刺身
 ・塩辛
 ・貝焼き
■ほっき料理
 ・ほっき丼
 ・貝焼き
 ・刺身
 ・天ぷら
 ・陶板焼き
■やまざきポーク
 ・しゃぶしゃぶ
 ・陶板焼き
 ・すき焼き