お食事処 おおせっか

住所 〒033-0022 三沢市大字三沢字淋代平116-2945
電話番号 0176-59-3388
営業時間 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)、17:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日 第三月曜日
駐車場 あり
店舗・施設情報 お弁当・行楽弁当・折詰など、ご予約を承っております。

oosekka-pikadon1パイカの蒲焼丼

oosekka-pika-curryパイカカレー

IMG_0741パイカラーメン

OLYMPUS DIGITAL CAMERA地産地消メニュー 厚焼き玉子

OLYMPUS DIGITAL CAMERA地産地消メニュー ぎょうざ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA和風しじみラーメン

パイカ料理

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■パイカの蒲焼丼 ■パイカカレー ■パイカラーメン ■ミニパイカ丼

【パイカの蒲焼丼】
柔らかく煮たパイカを蒲焼にしてあります。三沢産ごぼうの風味とシャキシャキ感、コリコリ軟骨が美味しい一品です。
【パイカカレー】
野菜をすりおろしてたっぷり入れたカレーに、圧力鍋で柔らかく煮たパイカを入れてあります。 カレーの旨さと、パイカの旨さを味わえるカレーです。
【パイカラーメン】
圧力鍋で柔らかく食感を生かしたパイカが入った醤油味ラーメンです。パイカの軟骨の歯ざわりとチャーシュー(肉)の旨みを一緒に味わえる、ボリューム満点ラーメンです。

寺山食堂

■寺山盆カレーセット ■寺山セット ■寺山修司ラーメン
(平成29年1月20日より提供予定)

ほっき丼

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磯の香り丼 900円

調理方法
ほっき貝をやわらかく下ごしらえをし、どなたでも食べやすいように工夫しているので、生臭さがなくほっき丼が初めての方も美味しくいただけます。


特徴・PR
ご飯の上に、錦糸玉子、おおせっか特製胡麻味噌で炒めた長芋のほか厳選した数種の地場野菜とほっき貝を載せました。さらに、三沢産ごぼうの天ぷらをトッピングし、一度に数種類の地場産品を味わうことのできる一品です。




丼以外に提供しているメニュー
【ほっきあんかけチャーハン・ほっきカレー】

昼・夜営業

地産地消推進の店

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■ゴボウ料理
 ・天ぷら
 ・パイカ鍋
■長イモ料理
 ・厚焼き卵
   生地に長芋トロロを入れてあるので、ふわふわのなめらかな舌触りが味わえます。
   三沢産の旬の野菜を使用しているので具材は日替わりです。
 ・ほっき丼
■にんにく料理
 ・ラーメンスープ
 ・隠し味
■イカ料理
 ・イカ刺し
■ほっき料理
 ・ほっき丼
 ・ほっきあんかけチャーハン
■やまざきポーク
 ・ギョウザ
   三沢産の野菜をたっぷりと使用し、ごぼうの食感が風味豊かな味わいです。
   もちもちした皮に包まれた「おおせっか」オリジナルの自家製ぎょうざです。
三沢市役所「地産地消推進の店」ページヘ