和食 居酒屋 青森割烹 久庵

住所 〒033-0011 三沢市幸町1-9-4
電話番号 0176-53-2310
営業時間 11:30~13:30(LO 13:00)/17:00~22:00(LO 21:30)
定休日 日曜日
駐車場 なし
店舗・施設情報 新しい時代のくずし割烹
久庵では、伝統を大切にしつつそれにとらわれず新しい料理技法、包丁技法、西洋料理や中華料理などの要素も交え、料理の提供方法、ワインと和食の組み合わせなど、割烹のお堅いイメージをくずした若大将ならではの新しいサービスを提供いたします。
青森県食材と素材を活した若大将の料理法を思う存分ご堪能ください。

【関連店舗】大衆酒場きてれつ
ホームページURL https://kyuan-misawa.com
Instagram https://www.instagram.com/aomorikappou.kyuan
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ほっき丼

「ほっき丼」1,700円
【提供時間】11:30~13:30(LO 13:00)/17:00~22:00(LO 21:30) ※昼夜提供
【テイクアウト】あり 1,700円

生の活ホッキと炙ったホッキが半分ずつ入っています。
半分くらいまで食べたら、特製ホッキ出汁をかけ、お茶漬け風にしてどうぞ!
ほっき刺身もあります。

三沢基地空自空上げ

「空自空上げ定食(アレンジ)」1,000円
【提供時間】11:30~13:30(LO 13:00)/17:00~22:00(LO 21:30) ※昼夜提供
【テイクアウト】あり 800円(大6個)

健然鶏と三沢産長いもを使った特製あんかけタレをかけて熱々ジューシー!!