三沢エアフォースバーガー

■単品500円　■セット650円

元祖エアフォースバーガーの店。バンズよりはみ出るハンバーグの大きさと食べごたえがアメリカン！

パイカ料理

パイカカレー　780円(サラダ付き)

寺山食堂

■寺山セット

三沢産ながいもを使用したとろろそばとかつ丼セット。

ほっき丼

『ほっき丼』　1,000円

軽く湯通ししたほっき貝の剥き身にワサビを溶かした特製タレをかけました。ほっき貝の旨みをしっかり味わえます。
昼のみ提供

地産地消推進の店

■斗南焼き定食
　特製ダレで漬け込んだやまざきポークのバラ肉を、地元の野菜と炒めました。
　陶板に盛りコンロをかけてお持ちいたしますので、アツアツのおいしさをご堪能ください。
■エアフォースバーガー
　やまざきポークと牛の合挽肉をパティに使用したハンバーガーです。
　野菜とソースが別になっていますので、バンズに挟んでも、そのままサラダとしてもおいしく召し上がっていただけます。
　ケチャップなどのソースをお好みで選び味わえることも特徴です。
■鍋焼きうどん
　地元のごぼうと人参のきんぴらを天ぷらにして、うどんにのせました。
ごぼうの風味がおいしい鍋焼きうどんです。（11月～3月限定）

■ゴボウ料理
　・煮物
　・漬物
■長イモ料理
　・千切り
　・山かけ
■にんにく料理
　・隠し味
■ほっき料理
　・ほっき丼
　・吸い物
　・ほっき味噌
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