ソウルフードやB級グルメ、三沢の「うまい」を食べ尽くす旅。カテゴリー:地産地消推進のお店

ソウルフードやB級グルメ、三沢の「うまい」を食べ尽くす旅
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三沢市には、全国に誇れる良質の農水産物がたくさんあります。これらの品質の良さを飲食店の協力を得て、市民ばかりではなく、観光客やビジネス客にも広くPRするため、地産地消推進の店を選定しています。この店では、三沢市が指定する6つの特撰食材のうち半分以上の食材を活用し、料理を提供しています。「地産地消推進の店」のステッカーが目印となっています。
【6つの三沢産特撰食材】
「ごぼう」「にんにく」「ながいも」「スルメイカ」
「ほっき貝」「2大ブランドポーク」
2大ブランドポークのうちの一つ「やまざきポーク」は、「品種」・「エサ」・「環境」にこだわった三沢産のブランドポークです。高度な衛生環境の中で育ったこの豚は、安心安全であるとともに、最終的な仕上げ段階で与える厳選された純植物性資料などにより、一般豚の約7倍のビタミンEが含まれ、あっさりした脂質と臭みのないやわらかい肉質が特徴となっています。
地産地消推進のお店
三沢市には、全国に誇れる良質の農水産物がたくさんあります。これらの品質の良さを飲食店の協力を得て、市民ばかりではなく、観光客やビジネス客にも広くPRするため、地産地消推進の店を選定しています。この店では、三沢市が指定する6つの特撰食材のうち半分以上の食材を活用し、料理を提供しています。「地産地消推進の店」のステッカーが目印となっています。
【6つの三沢産特撰食材】
「ごぼう」「にんにく」「ながいも」「スルメイカ」
「ほっき貝」「2大ブランドポーク」
2大ブランドポークのうちの一つ「やまざきポーク」は、「品種」・「エサ」・「環境」にこだわった三沢産のブランドポークです。高度な衛生環境の中で育ったこの豚は、安心安全であるとともに、最終的な仕上げ段階で与える厳選された純植物性資料などにより、一般豚の約7倍のビタミンEが含まれ、あっさりした脂質と臭みのないやわらかい肉質が特徴となっています。
- 地産地消推進のお店 -
お食事処 おおせっか
【住所】三沢市大字三沢字淋代平116-2945
【TEL】0176-59-3388
【営業時間】11:00~15:00(LO 14:30)・17:00~20:00(LO 19:30)
【定休日】第3月曜
酒菜彩々 ほうりょう
【住所】三沢市中央町2-3-34 ニューアイムビル2F
【TEL】0176-57-4565
【営業時間】17:00~24:00(LO 23:00)
【定休日】12/31・1/1
寿し花館 三沢堀口店
【住所】三沢市堀口1-15-7
【TEL】0176-53-9360
【営業時間】11:00~20:00(回転寿しは平日14:00~17:00休憩)
【定休日】なし
寿し花館 三沢1号店
【住所】三沢市中央町4-3-11
【TEL】0176-53-3431
【営業時間】11:00~20:00(回転寿しは平日14:00~17:00休憩)
【定休日】無休
鮨ダイニング ほうらい
【住所】三沢市中央町2-5-36 小向製菓ビル1F
【TEL】0176-57-3454
【営業時間】17:00~23:00(LO 22:30)
【定休日】日曜
Momo’s Izakaya 福 -Huku-
【住所】三沢市幸町1-7-5
【TEL】0176-53-1492
【営業時間】
月~土11:30~14:00 17:30~23:00(LO22:00)
日 11:30~14:00 17:30~21:00(LO20:00)
【定休日】木曜日、金曜(ランチのみ)
道の駅みさわ総合案内施設 くれ馬ぱ~く
【住所】三沢市谷地頭4-298-652
【TEL】0176-59-2711
【FAX】0176-59-2702
【営業時間】〈総合案内施設〉 4月~10月(9:00~18:30) 11月~3月(9:00~17:30) 〈レストラン〉 4月~10月(10:00~16:30) 11月~3月(10:00~15:30)
【定休日】12/31・1/1